《表5 红糖添加量筛选结果》

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《参蒡养颜颗粒及其制备方法》


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红糖、麦芽糊精、乳糖用量比例筛选单因素试验设计分别见表4、表6、表8,试验结果分别见表5、表7、表9。根据试验设计,称取原辅材料后混合均匀,边搅拌边喷洒等量乙醇溶液,过14目筛制成颗粒,将颗粒干燥至水分含量≤5%的固体饮料,进行感官评价试验,选出不同辅料的适宜添加量。