《表6 油菜与麦粒复配的5个梯度配方栽培种的成本及效益》

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《秸秆与麦粒复配栽培种基质对羊肚菌菌丝酶活性的影响及配方优化》

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供试5个处理的成本按照2017—2018年四川省成都市周边地区的原种成本、原材料、燃料动力、生产人工投入、设施设备占用费、土地租金和棚架设施等的平均价格计算，鲜销价格按照90元/kg计，进行各处理成本及经济效益分析[11]。由表6可知，供试各处理的菌种成本在3.46～6.93元/m2，且菌种成本随着秸秆用量的减少而减少；供试各处理的栽培效益在51.30～73.00元/m2，其中麦粒占比25%的配方（H5）栽培效益最高。综合考量出菇产量与经济效益，主料中油菜秸秆与麦粒的优化配比为3∶1。