《表4 铁皮石斛汁用量的影响》
铁皮石斛汁的添加量对搅拌型铁皮石斛水牛酸奶影响的感官评分见表4,其中添加10.00%的铁皮石斛汁得分最高。
图表编号 | XD00165876600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.06.25 |
作者 | 唐艳、农皓如、李玲、黄丽、杨攀、曾庆坤、冯玲 |
绘制单位 | 中国农业科学院广西水牛研究所 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
铁皮石斛汁的添加量对搅拌型铁皮石斛水牛酸奶影响的感官评分见表4,其中添加10.00%的铁皮石斛汁得分最高。
图表编号 | XD00165876600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.06.25 |
作者 | 唐艳、农皓如、李玲、黄丽、杨攀、曾庆坤、冯玲 |
绘制单位 | 中国农业科学院广西水牛研究所 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |