《表5 饲料中硒含量对卵形鲳鲹血清抗氧化相关酶活性的影响》

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《卵形鲳鲹对饲料中硒的需求量》

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由表5可知，随着饲料中硒含量的增加，血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）活性先升高后趋于稳定，且0.41 mg/kg组的血清GSH-PX活性显著低于其他各组（P<0.05）。血清超氧化物歧化酶（SOD）活性随饲料中硒含量的增加呈先升高后降低的趋势，0.73 mg/kg组的血清SOD活性除了与0.60 mg/kg组没有显著性差异（P>0.05）外，均显著高于其他各组（P<0.05）。以血清GSH-PX活性为评价指标，通过折线回归分析得出卵形鲳鲹饲料中最适硒含量为0.82 mg/kg（图2）。