《表1 国内外标准差异比对》

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《家用厨房设备的质量安全研究分析》


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欧盟标准BS EN 1116:2018“Furniture.Kitchen furniture.Coordinating sizes for kitchen furniture and kitchen appliances”和国际标准ISO 3055-1985“Kitchen equipment.Coordinating sizes”对尺寸做了规定,我国行业标准QB/T 2531-2010《厨房家具》中不仅规定了尺寸,还规定了材料、理化性能、力学性能、卫生、安全和配件等要求。地柜与吊柜下口距离QB/T 2531-2010《厨房家具》规定为(650~800)mm,BS EN 1116:2018“Furniture.Kitchen furniture.Coordinating sizes for kitchen furniture and kitchen appliances”规定为800mm/850mm/900 mm/950 mm,ISO3055-1985“Kitchen equipment.Coordinating sizes”规定为(600-800)mm(食品准备)。因该尺寸需要根据厨房实际使用人的身高设计制定,目前行业中也是设计师与消费者充分沟通后根据使用人身高和房屋高度进行设计。对于橱柜用的板材及配件属于其原材料,其理化性能、卫生安全在原材料相关标准中规定,因此欧盟标准仅对产品尺寸做相关要求,不对原材料的性能进行规定。