《表3 花生肉松感官指标评定标准》
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根据表3花生肉松的评分标准[2]，随机选取10人对其色泽，性状，香味，口感，协调性进行评定，取其分数的均值为评价结果[16]。
| 图表编号 | XD00154837300 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.09.20 |
| 作者 | 李邦玉、张翼芸、张丽 |
| 绘制单位 | 苏州市职业大学食品安全与营养研究中心、苏州市职业大学食品安全与营养研究中心、苏州市职业大学食品安全与营养研究中心 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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