《表1 实验模块教学设计:微生物学实验教学改革与探索》

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《微生物学实验教学改革与探索》


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采用实验模块化教学可以实现相互独立的实验技术的整合,有助于学生了解和理解实验技术在生产和科学实践中的应用[4]。产蛋白酶和天然酵母的筛选、培养和鉴定等内容已用于模块化教学[5,6]。这样整体性的实验是一个小型的科学研究,可以锻炼学生的思维和动手能力。然而,如此综合性实验的完成要求学生具备基本微生物实验操作技能。本门课程的开课时间是第三学期,学生刚刚完成了前两个学期的公共基础课的学习,在生物学相关的实验操作方面他们是初学者,不具备完成这样大型综合实验的实验能力。因此,为了既培养学生基本实验技能,又培养学生的微生物操作上科学逻辑思维和创新能力,我们将教学内容进行整合,分成四个模块,分别是细菌、放线菌、霉菌和酵母模块,这四个模块是微生物实验教学中的经典内容,通过这几个模块的学习,学生学习和掌握微生物学实验基本的操作技术(表1)。除了酵母模块以外,细菌、放线菌、霉菌三个模块的内容分别是从人体和土壤中分离筛选和鉴定细菌、放线菌和霉菌。