《表5 参试样品各时间点的产气量》

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《体外产气法评价4种不同来源的桑叶对江西本地黄牛的营养价值》

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注：同行数据不同小写字母表示差异显著（P<0.05），相同或无小写字母表示差异不显著（P>0.05）。下同

由表5可知，在前12 h，育71-1在各个时间段的产气量都是最高的，说明其发酵速度快，发酵更完全。普通蚕桑0～2 h时产气量与育71-1相当（P>0.05）；在2～4、4～8、8～12 h时产气量显著低于育71-1产气量（P<0.05）；粤桑11-1在0～12 h各时间段的产气量均显著低于育71-1(P<0.05）；粤桑11-1在0～2、2～4 h时显著低于普通蚕桑（P<0.05），在4～8 h时则与普通蚕桑相当（P>0.05），但在8～12 h时显著高于普通蚕桑（P<0.05）。粤桑11-2在0～12 h各时间段的产气量均显著低于育71-1(P<0.05）；在0～2 h和2～4 h时与粤桑11-1产气量相当（P>0.05），在4～8 h和8～12 h时显著低于粤桑11-2(P<0.05）。