《表2 解淀粉芽孢杆菌的诱变》

《表2 解淀粉芽孢杆菌的诱变》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《解淀粉芽孢杆菌鉴定、育种及其抗细菌活性研究进展》


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诱变育种在菌种选育中具有重要意义.解淀粉芽孢杆菌的诱变可以增加次生代谢产物的含量,提高抗菌活力.解淀粉芽孢杆菌BI2能产生N-乙酰-D-氨基葡萄糖(NAG),选用等离子体和紫外双重复合诱变,筛选到的BH-3-2菌株较出发菌株NAG产量提高4倍.3-羟基丁酮作为一种重要的食用香料和平台化合物被广泛应用于医药、食品等领域.采用常压室温等离子体(ARTP)和60Coγ射线复合诱变,获得高产3-羟基丁酮突变株B.amyloliquefaciens H-5(68.2 g/L).5 L发酵罐培养优化后于30 L发酵罐放大培养,最终3-羟基丁酮产量较出发菌株提高26.8%.胡萝卜软腐欧文氏菌(Erwinia carotovora sub sp.carotovora,Ecc)能引起细菌性软腐病,是采后蔬菜腐败的因素,BGP20对该病害具有较好的生防效果.在200~800 Gy剂量范围内,60Co对BGP20的致死率随着辐照剂量增加而上升;600 Gy剂量60Co辐照致死率为78.3%.选用该剂量进行诱变选育,利用辣椒(Capsicum annuum L.)对409株突变菌株进行生防效果活体评价,发现突变菌株BGP20-1生防效果显著提高(见表2).可见,复合诱变在育种工作中起到了重要作用,在育种中应该发挥其优势.