《表2 不同加工工艺腊梅花茶感官品质》
提取 ⇩《腊梅花茶加工工艺研究》
以不同的窨制方式(密闭、敞开),不同开放程度腊梅花(花蕾期、50%开放、全展),不同比例的配花量(5%、10%、15%)制作腊梅花茶,分别对各处理腊梅花茶进行感官品质比较分析,结果如下表2所示:
图表编号 | B16661470277666 |
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出版时间 | 2020.08.01 |
作者 | 艾安涛、何文毅、汪艳霞 |
研究主题 | 腊梅花茶加工工艺研究 |
出版单位 | 贵州大学茶学院、贵州大学茶叶工程与技术中心、贵州大学茶叶工程与技术中心 |
更多格式 | JPG/无水印(增值服务) |
定制格式 | Excel格式(增值服务) |
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