《表1 石斛饮品感官评分标准》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
从接受过感官评价相关知识、技能培训的40名感官评定人员中随机选取20名，对饮品从色泽、香味、口感等方面进行综合评价，计算总分，取平均值。具体评分标准见表1。
| 图表编号 | XD00144597200 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.07.30 |
| 作者 | 蒋智钢、苟光霞、肖冬焱、晋其云、许洁 |
| 绘制单位 | 遵义医科大学公共卫生学院、遵义医科大学公共卫生学院、遵义医药高等专科学校、遵义市妇幼保健院儿童保健科、遵义医科大学公共卫生学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
相关图表
- 《表1 感官评分标准：芒果-甘蔗醋复合饮品的工艺研究》2020.09.30
- 《表1 复合饮品的感官评定标准》2021.02.20
- 《表2 感官评分标准：小米牛奶饮品的研制》2021.01.15
- 《表2 感官评价评分标准：铁皮石斛藕粉慕斯制备工艺研究》2020.10.15
- 《表2 铁皮石斛苹果复合饮料感官评分标准》2021.01.20
- 《表1 铁皮石斛雪梨保健饮料的感官评分标准》2018.07.08
- 《表2 铁皮石斛花保湿柔肤水感官评分标准》2020.07.15
- 《表3 石斛花金幼果功能性果酒发酵条件优化的感官评分标准》2020.04.25
- 《表2 饮品感官评价标准表》2020.06.30
- 《表2 复合饮品感官评价标准》2020.05.30
- 《表2 饮品感官评价标准表》2020.05.15
- 《表2 饮品感官评价标准表》2020.04.15
- 《表2 益生菌玫瑰活性乳酸菌饮品感官评分标准表》2020.03.30
- 《表1 复合发酵饮品感官评价标准》2020.03.15
- 《表9 感官评价表：鲜铁皮石斛功能性饮品及其制备方法》2019.12.31
- 《表7 感官评价表：鲜铁皮石斛功能性饮品及其制备方法》2019.12.31
- 《表5 感官评价表：鲜铁皮石斛功能性饮品及其制备方法》2019.12.31
- 《表3 感官评价表：鲜铁皮石斛功能性饮品及其制备方法》2019.12.31
- 《表1 红茶菌复合发酵饮品感官评分标准》2019.11.20
- 《表1 甘蔗菠萝热带复合果汁饮品感官评分标准表》2019.11.30