《表1 各类原料的带菌量:香菜拌椒丝微生物菌群分析与控制》

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《香菜拌椒丝微生物菌群分析与控制》


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注:同列不同小写字母数值间表示差异显著(P<注同0.05)

各类凉拌香菜原料的细菌菌落总数测定结果见表1。