《表3 全天热量分配:妊娠期糖尿病患者的健康教育综述》

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《妊娠期糖尿病患者的健康教育综述》


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(1)总热量按每公斤理想体重计算。(2)在控制总热量的原则下,做到营养均衡、全面,少食多餐(三大餐三小餐),规律进餐。既要保证母儿营养需要,又要保障体重增长适当。(3)保证主食的摄入、碳水化合物以粮食及豆类为主,应注意粗细粮搭配。(4)蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等也应适量摄入。每日热能供给量见表2,餐次的分配(三大餐、三小餐,少量多餐,定时定量)见表3。妊娠中晚期每日膳食:(1)油脂类25~30 g、盐6 g;(2)奶类及奶制品300~500 g。(3)大豆类及坚果40~60 g;(4)鱼、禽、蛋、肉类200~250 g,其中鱼、禽、蛋各50 g;(5)蔬菜类400~500 g(绿叶占2/3)、水果类100~400 g;(6)谷薯类300~400 g(杂粮不少于1/5)、水1 200 m L.