《表4 回归分析结果:鳞杯伞可溶性蛋白提取工艺的优化及其营养评价》
注:**差异极显著(P<0.01);*差异显著(P<0.05)。
以X1、X2、X3为响应变量,以鳞杯伞蛋白提取率为响应值,由表3数据进行分析处理,得到表4回归方程方差分析表;利用Design-Expert 8.0.6软件进行非线性的二次多项式拟合,得到多元二次回归方程如下:
图表编号 | XD00138649400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.03.10 |
作者 | 王江、王术荣、郭富宽、常明昌、孟俊龙 |
绘制单位 | 山西农业大学食品科学与工程学院、黄土高原食用菌提质增效协同创新中心、山西农业大学食品科学与工程学院、黄土高原食用菌提质增效协同创新中心、山西农业大学食品科学与工程学院、黄土高原食用菌提质增效协同创新中心、山西农业大学食品科学与工程学院、黄土高原食用菌提质增效协同创新中心、山西农业大学食品科学与工程学院、黄土高原食用菌提质增效协同创新中心 |
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