《表4 鲜食甜玉米品比试验的果穗品质评分情况》

《表4 鲜食甜玉米品比试验的果穗品质评分情况》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《上海市鲜食甜玉米新品种比较试验》


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由表4可知,“申科甜1号”果穗外观品质优良,苞叶包被完整、新鲜嫩绿,籽粒饱满、排列整齐、黄白色、相间分明、有光泽,果穗秃顶少,商品率高;其感官品质评分为27分,蒸煮品质评分为59.9分,总评分为86.9分,排名第二。“金银898”果穗外观品质优良,苞叶包被完整、新鲜嫩绿,籽粒饱满、排列整齐、黄白色、相间,果穗无秃顶,商品率高;其感官品质评分为25分,蒸煮品质评分为58.9分,总评分为83.9分,排名第四。“沪甜1号”果穗外观品质优良,苞叶包被完整、新鲜嫩绿,籽粒饱满、排列整齐、黄色、有光泽,果穗无秃顶,商品性好;其感官品质评分为28分,蒸煮品质评分为59分,总评分为87.0分,排名第一。“华耘301”果穗外观品质优良,苞叶包被完整、新鲜嫩绿,籽粒饱满、排列整齐、淡黄色、无色差、有光泽、柔嫩、皮薄,果穗无秃顶,商品率高;其感官品质评分为27分,蒸煮品质评分为59.4分,总评分为86.4分,排名第三。“金菲”(CK)果穗外观品质优良,籽粒饱满、排列整齐、黄色、色泽一致、柔嫩,果穗秃顶少,商品性好;其感官品质评分为25分,蒸煮品质评分为58.3分,总评分为83.3分,排名第五。