《表1 美国家庭基本消费支出份额》

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《有限需求、市场约束与经济增长》

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数据来源：美国劳工部。

经济学家们关于消费需求的研究由来已久。早期的观察认为，影响消费的因素很多，从偏好、文化、习惯、心理，到政策、供给水平、营养认知等，但最主要的影响因素是收入水平。我们从初级宏观经济学的教科书中就开始接受消费是收入的函数，收入越高，消费需求越高。在社会总供给水平偏低的时代，几乎没有人去质疑其合理性。但我们观察到，20世纪初西方国家已经普遍度过了“物质”的年代，生产力水平已经很高，人们不再为食物担心，平均消费倾向已经非常稳定，并趋于理性。我们发现大多数人如果不是工作的需要，一般不会去买正装，而更倾向于购买舒适廉价的服饰；越是富裕的人们越注重素食。日本其实也经历过类似的“疯狂消费”到“理性消费”的跨越，当前中国消费者满世界购物的现象正是几十年前日本消费者行为的重现。这些现象说明，将消费需求笼统地理解为收入的递增函数是不恰当的。无论从分类商品的角度还是总消费水平来看，都有足够的数据显示，消费需求不是收入的递增函数。从表1美国的家庭消费数据可知，长期来看基本商品消费占收入的比重是持续下降的。