《表3 糖茶藨籽油脂肪酸组成》

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《正交法优化超临界CO_2流体萃取糖茶藨籽油工艺的探究》


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超临界CO2萃取的糖茶籽油具有高含量的亚油酸,α-亚麻酸和油酸。而不饱和脂肪酸相对含量在85%以上,其中亚油酸的含量是29.57%(表3)。