《表4 不同脂肪源对牛蛙肌肉脂肪酸组成的影响》

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《牛蛙营养需求研究进展》

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目前尚未见牛蛙脂肪酸需求的相关报道。仅见Zhang等（2016）分别以鱼油（Fish oil，FO）、鸡油（Poultry fat，PF）、猪油（Pork lard，PL）、大豆油（Soybean oil，SO）和棕榈油（Palm oil，PO）为脂肪源配制了五种牛蛙饲料，并对不同脂肪源饲料饲喂的牛蛙肌肉脂肪酸组成进行了分析（表4）。