《表1 部分常见食品的脂肪酸含量》
注:nd为未检测到。
比较食用双孢菇(Agaricus bisporus)与其他食品的脂肪酸模式见表1,对不同种类食用菌或食用菌不同部位进行脂肪酸分析见表2。
图表编号 | XD00128480500 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.01.15 |
作者 | 张梦洁 |
绘制单位 | 江苏省建筑工程质量检测中心有限公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
注:nd为未检测到。
比较食用双孢菇(Agaricus bisporus)与其他食品的脂肪酸模式见表1,对不同种类食用菌或食用菌不同部位进行脂肪酸分析见表2。
图表编号 | XD00128480500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.01.15 |
作者 | 张梦洁 |
绘制单位 | 江苏省建筑工程质量检测中心有限公司 |
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