《表5 小鼠血脂水平变化：几种植物多糖的结构特征与预防肥胖活性研究》

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《几种植物多糖的结构特征与预防肥胖活性研究》

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注:*与正常组相比，P<0.05、**P<0.01；#与模型组相比，P<0.05、##P<0.01

由表5可知，在TG水平，NC、MC、PC组无显著差异（P>0.05），推测高脂饮食所构建的肥胖模型下，小鼠体内合成TC较TG容易，表现出LBP>WTP>MLP效果；TC水平，3种多糖基本不具有降低该水平的作用；LDL-C水平，表现出WTP>LBP>MLP效果；HDL-C水平，表现出MLP>WTP>LBP效果。PC组在降血脂方面基本不具有优势，而3种多糖在血脂方面各有优势，推测和植物种类密切相关。