《表2 乙醇溶剂浸取法方差分析表》
注:“*”表示对结果影响差异性显著(p<0.05)。
在提取时间120min,溶剂pH 4.0条件下,以花青素的提取量为评价指标,设定4因素3水平L9(34)正交试验,结果见表1,方差分析见表2。
图表编号 | XD00127547300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.01.10 |
作者 | 张兰兰、邓杰、郭燕、徐升东、黎仲冰、卫春会 |
绘制单位 | 四川轻化工大学酿酒生物技术及应用四川省重点实验室、四川轻化工大学酿酒生物技术及应用四川省重点实验室、四川轻化工大学酿酒生物技术及应用四川省重点实验室、四川省阆州圣果酒业有限公司、中国人民解放军原济南军区新技术农副业生产基地、四川轻化工大学酿酒生物技术及应用四川省重点实验室 |
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