《表1 不同浓度乳酸链球菌素对苏云金杆菌芽孢抑制影响》
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《低温等离子体协同防腐剂对苏云金芽孢杆菌芽孢灭活的影响》
注:不同字母数值间差异显著(P<0.05)
由表1可知,随着乳酸链球菌素浓度的上升,抑菌圈呈逐渐增大趋势。在最低浓度2 mg/m L时无明显抑菌效果;当浓度为5~8 mg/m L时,4组抑菌效果无显著性差异(P>0.05),但抑菌效果显著大于(P<0.05)较小的3个浓度;当浓度为9 mg/m L时,抑菌圈达到2 cm以上,当浓度为10 mg/m L时,抑菌圈达到2.5 cm以上;总体来说,浓度越高,乳酸链球菌素抑制效果最好,在实验选取的范围中,乳酸链球菌素浓度为10 mg/m L时抑制效果最佳。
图表编号 | XD00126938900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.01 |
作者 | 谭秀山、赵兴、黄现青 |
绘制单位 | 新疆职业大学烹饪与餐饮管理学院、新疆科技项目服务中心、河南农业大学河南省食品加工与流通安全控制工程技术研究中心 |
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