《表1 各呋喃香豆素的定量线性关系》
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《在线反应-高效液相色谱联用分析pH值对柑橘汁环氧佛手柑素水合反应的影响》
注:A为色谱峰面积,c为浓度(μmol/L)
母环上相同位置取代的FCs紫外光谱具有相似性,但精确对比发现各物质的主峰(310 nm附近)和肩峰(250 nm附近)仍有2~5 nm的区别,其中佛手酚(5-羟补骨脂素)差异最明显,羟基的存在减弱了母环的共轭效应,从而使主峰和肩峰都产生了约5 nm的蓝移。通过与标准物质比对光谱和保留时间,能够对模拟反应体系和真实样品中的目标FCs准确定性。为避免溶剂在低波长端的干扰,选择相对响应值较高的250 nm作为定量检测波长。各物质的回归方程如表1所示,相关系数R2在0.999 4~1.000 0之间。
图表编号 | XD00123284900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.02.15 |
作者 | 李贵节、程玉娇、张群琳、周琦、谈安群、张腾辉、吴厚玖、赵晓春、RUSSELL L ROUSEFF、梁国鲁 |
绘制单位 | 西南大学柑桔研究所国家柑桔工程技术研究中心、重庆市功能性食品协同创新中心、西南大学柑桔研究所国家柑桔工程技术研究中心、西南大学柑桔研究所国家柑桔工程技术研究中心、西南大学柑桔研究所国家柑桔工程技术研究中心、西南大学柑桔研究所国家柑桔工程技术研究中心、成都市华测检测技术有限公司、西南大学柑桔研究所国家柑桔工程技术研究中心、西南大学柑桔研究所国家柑桔工程技术研究中心、西南大学柑桔研究所国家柑桔工程技术研究中心、西南大学园艺园林学院 |
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