《表4 晶体氨基酸对鲤鱼肌肉氨基酸含量的影响》

《表4 晶体氨基酸对鲤鱼肌肉氨基酸含量的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《日粮中添加晶体赖氨酸、蛋氨酸对鲤鱼生长及生理生化指标的影响》


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由表4可知,日粮中添加晶体氨基酸对鲤鱼肌肉氨基酸含量有一定的影响,本试验检测了包括色氨酸在内的18种氨基酸,在必需氨基酸中,4组之间亮氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸没有显著性差异(P>0.05)。LM组缬氨酸含量显著高于对照组和MM组(P<0.05),与LMM组无显著性差异(P>0.05)。异亮氨酸中MM组显著高于对照组(P<0.05),与LM、LMM组无显著性差异(P>0.05)。比较蛋氨酸发现,LM组显著高于MM组(P<0.05),与对照组和LMM组差异不显著(P>0.05)。在苏氨酸中,LM组显著高于对照组和MM组(P<0.05)与LMM组无显著性差异(P>0.05),LMM组显著高于MM组(P<0.05)。精氨酸进行比较后发现,LM组显著高于其他3个组(P<0.05)。与对照组相比,LM组必需氨基酸、鲜味氨基酸均显著高于对照组(P<0.05),从总氨基酸得出,LM组总氨基酸含量显著高于对照组和MM组。