《表1 混合蔬菜废弃物和接种物的理化性质》

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《底物质量分数对混合蔬菜废弃物厌氧发酵的影响及动力学研究》

试验原料取自周边菜市场的蔬菜废弃物，主要有白菜（质量分数60%）、花椰菜叶（质量分数20%）、苦菜（质量分数13%）、其他（质量分数7%）。用清水将采集的混合蔬菜废弃物洗净，切碎为1～3 cm的粒径颗粒，粉碎过5目筛子后放置4℃储存备用。接种物取自云南大学长期正常稳定运行的污水处理站活性污泥，并自行驯化6个月的活性污泥接种物。混合蔬菜废弃物和接种物的理化性质见表1。