《表1 开食料及牛奶的营养水平（风干基础）》

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《口感化开食料对蒙贝利亚×荷斯坦杂交犊牛生长性能、胃肠道指标及瘤胃发酵参数的影响》

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泌乳净能参照《奶牛饲养标准》（NY/T 34—2004)[6]计算，其余为实测值。

试验所使用的开食料成品购于辽宁正大集团，颗粒化开食料的主要组成为玉米、大豆及其加工产品、酒糟类、磷酸氢钙、石粉、氯化钠及专用复合预混料；口感化开食料的主要组成为玉米、整粒破碎玉米、大豆及其加工产品、大麦、酒糟类、磷酸氢钙、石粉、氯化钠、专用复合预混料及糖蜜。开食料及牛奶的营养水平见表1。