《表4 姜黄素及其衍生物的线性方程、相关系数、线性范围、保留时间、方法检出限和定量限》

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《超高效液相色谱法测定调味品中姜黄素及其同系物》

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姜黄素、去甲姜黄素和双去甲姜黄素在5min内可完全分离，在5～100μg/m L浓度范围内均具有良好的线性关系。向阴性基质中加入待测化合物，以色谱峰信噪比S/N=3时对应的浓度为方法检出限；以信噪比S/N=10时对应的浓度为方法定量（表4）。