《表2 小粒咖啡树不同组织咖啡碱含量结果》

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《小粒咖啡树咖啡碱合成途径中CaXMT1、CaDXMT1、CCS1表达差异及其与咖啡碱含量的相关性》

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注：同一列不同小写字母表示不同组织间咖啡碱含量存在显著差异（P<0.05），下同

咖啡碱出峰时间为8.85 min。色谱峰面积（y）与浓度（x，mg/mL）的线性回归方程为y=2.10×105x+6.70×105，r2=0.999 4。云南小粒种咖啡植株中的咖啡含量范围为0.62%-1.52%，其中，成熟叶片中的咖啡碱含量最低，嫩叶中的最高（表2，图1），达到1.22%±0.18%，嫩叶中的咖啡碱含量是成熟叶片中的1.8倍。小粒种咖啡植株不同组织不同发育时期咖啡碱含量顺序表现为嫩叶>幼果>成熟鲜果>成熟叶片，且嫩叶和幼果中的咖啡碱含量分别显著高于成熟叶片（P=0.001）和成熟鲜果（P=0.007）中的。