《表1 茶样加工工艺参数：不同茶树品种茶鲜叶加工黄茶的适制性研究》

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《不同茶树品种茶鲜叶加工黄茶的适制性研究》

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将同等嫩度的碧香早、尖波黄与桃源大叶茶鲜叶原料根据文献[12]参照黄茶加工工艺进行加工，根据叶象、叶质判断加工适度的标准，微调各品种茶鲜叶加工黄茶的工艺参数，如表1所示。