《表1 9种香味剂提取回收率对比》

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《气相色谱法测定饲料中9种香味剂含量的研究》


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注:空白样品添加50 mg·kg-1浓度。

9种香味剂均为小分子化合物,一些含有苯环、共轭键,但有一些不含共轭键结构,同时参照9种香味剂的溶解性数据,9种香味剂均易溶于乙醇或者氯仿中,在水中几乎不溶,参考实际提取的回收率以及实验室常用试剂的毒性大小,选择使用无水乙醇作为提取液。分别考查涡旋振荡、摇床振荡、恒温水浴振荡、超声分别提取5、10、20、30 min。根据6次结果的平均回收率比较,超声提取20与30 min回收率最好。且超声20 min用时较短。9种香味剂提取回收率对比见表1。