《表7 棕榈酸甲酯、棕榈酸乙酯的液相密度ρl、气相密度ρg、气相动力黏度ηg、液相运动黏度ν及表面张力σ》

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《棕榈酸甲酯及棕榈酸乙酯高温热物理性质的研究》

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利用表面光散射法测量了棕榈酸甲酯、棕榈酸乙酯的表面张力和黏度，温度范围为333.15K～548.15K，结果见表7。此方法需要流体气液相密度和黏度作为输入数据，其中要求液相的密度具有较高的精度[22]。对于蒸气压较低的情况，可以忽略气相而不影响试验数据的精度。两种物质的液相密度由式（2）计算获得；气相密度通过维里方程计算得到，其中第二维里系数[32]和第三维里系数[33]由对比态预估方程预测获得；气相黏度由文献[34]提出的对比态形式的预估方程计算获得，对于非极性和极性物质，预测精度的预期误差分别为1.5%和4.0%。实际中，在远离临界点（对比温度Tr<0.95，Tr=T/Tc）时，即便对于极性流体，气相黏度预估对其黏度的测量不确定度贡献也不超过0.5%，对表面张力的测量不确定度贡献可以忽略不计[22]。