《表5 棕榈酸甲乙酯的折射率》

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《棕榈酸甲酯及棕榈酸乙酯高温热物理性质的研究》

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利用全反射法测量了棕榈酸甲酯、棕榈酸乙酯的折射率（n），鉴于棕榈酸甲酯的熔点高于棕榈酸乙酯，故测量温度范围分别为308.15K～358.15K与313.15K～358.15K，每个温度点测量2次以上并取平均值，结果列于表5中。