《表1 调制后烟叶化学成分》

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《不同晾制方式对德雪1号晾制过程中生理变化的影响》


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备注:*表示5%水平上的显著性差异;**表示1%水平上的极显著性差异。

表1为调制后烟叶化学成分。由表1可知,德雪1号下部叶晾制后烟叶糖含量较低,不到1%,但在不同晾制方式下差异较大,晾房晾制方式烟叶总糖及还原糖含量均极显著高于常规晾制方式烟叶,分别高出0.51%和0.3%;总植物碱含量在不同晾制方式下差异也较大,常规晾制方式烟叶总植物碱含量显著高于晾房晾制方式烟叶;德雪1号下部叶晾制后烟叶氯含量较低,在0.5%左右,不同晾制方式下晾制后烟叶氯含量差异不显著;不同晾制方式下晾制后烟叶钾含量差异不显著,均在3.5%左右;总氮含量在不同晾制方式下差异也较大,常规晾制方式烟叶总氮含量显著高于晾房晾制方式烟叶;氮碱比烟叶常规晾制方式烟叶显著高于晾房晾制方式,钾氯比不同晾制方式下差异不显著,均在7左右。可见采用晾房晾制烟叶可明显提高烟叶糖含量以及含氮化合物含量。