《表1 体外发酵底物组成及营养水平(干物质基础)》

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《植物精油对体外瘤胃发酵、甲烷产量及底物降解率的影响》


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1)预混料为每千克发酵底物提供The premix provided the follow ing per kg of the ferm entation substrate:Cu15.0 m g,Fe 100.0 mg,M n 60.0 mg,Zn 100.0 mg,I 0.9 mg,Se0.3 mg,Co 0.2 mg,VA 16 000 IU,VD34 000 IU,VE 100 IU。2)代谢能根据NRC(2007)[16]计算,其余为实测值

体外培养试验底物参考《肉羊饲养标准》(NY/T 816—2004)推荐的营养水平,以玉米、豆粕和羊草等作为原料,粉碎过0.5 mm筛后按一定比例进行混合配制,其底物组成及营养水平见表1,底物精粗比为6∶4。采用4×5的双因子试验设计,其中,因子1为不同种类的植物精油(丁子香酚、香芹酚、桉叶油和茴香油),因子2为植物精油的不同浓度(0、50、100、200和400 mg/L)。每种植物精油的每个浓度设3个重复。另设空白对照组(用于校正产气量值),不加底物,只添加发酵液进行体外培养,设3个重复。进行2批试验,其中一批试验在体外发酵培养24 h终止发酵,记录不同时间点的产气量,测定体外瘤胃发酵参数、底物DM降解率及体外瘤胃发酵CH4含量;另一批试验体外发酵培养至96 h终止发酵,记录不同时间点的产气量,并计算各项产气参数。