《表3 城步峒茶资源的主成分分析》
主成分分析能够较好地解释群体方差的主要来源,从而获得解释方差的重要性状并简化研究性状,以利于更好地研究群体[17]。以17份资源15个生化成分为变量,以累积贡献率≥85%为标准,确定了4个主成分(表3)。结果发现,前4个主成分的累计贡献率达85.20%,这4个主成分包含了所有性状的大部分信息,可以用来对材料进行综合评价[18]。第1主成分贡献率达到29.76%,贡献最大的是酯型儿茶素和EGCG,其次是茶多酚和儿茶素总量,反映的主要是酯型儿茶素含量的信息;第2主成分贡献率达到29.29%,贡献最大的是非酯型儿茶素,其次是GC和EGC,反映的主要是非酯型儿茶素含量的信息。第3主成分贡献率达到15.18%,贡献最大的是负值的氨基酸含量,其次是酚氨比,反映的主要是酚氨比的信息;第4主成分贡献最大的是C,其次是GCG。
图表编号 | XD00100360200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.25 |
作者 | 宁静、刘振、杨拥军、杨阳、沈程文、张曙光、肖敦旺、马良元 |
绘制单位 | 湖南省农业科学院茶叶研究所、湖南省农业科学院茶叶研究所、湖南省农业科学院茶叶研究所、湖南省农业科学院茶叶研究所、湖南农业大学园艺园林学院茶学系、湖南省农业科学院茶叶研究所、城步县农业局、城步天仁大峒茶业有限公司 |
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