《表5 生化成分含量特异的资源》

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《城步峒茶资源主要生化成分遗传多样性分析》


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在茶叶深加工中功能性成分的提取和高含量功能性成分茶产品的生产过程中,生化成分含量特异的茶树种质往往是其生产的重要原料来源,同时该类种质可以作为杂交育种的亲本用于今后育种的研究[19]。本研究根据生化成分测定结果,参照《农作物优异种质资源评价规范-茶树》(NY/T 2031-2011)相关指标及有关文献,从17份城步峒茶资源中初步筛选出21份生化成分特异的种质,还有一批潜在的优良资源,详见表5。这些特异资源可以作为育种亲本用于今后的育种研究或者直接利用。