《表4 优凤乐不同添加量较豆油组相关指标的变化(%)》

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《一种功能性脂肪产品对产蛋鸡肠道健康影响的研究》


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结果见表4。由表4可见,日粮中优凤乐随着不同添加量的变化,对于蛋鸡的影响也不尽相同。其中对蛋黄中粗脂肪含量提升的最佳添加量为1.25%,相较于豆油组,添加优凤乐1.25%组蛋黄粗脂肪含量提高了35.43%,效果非常显著(P<0.05);而添加量为1.5%时,粪便中大肠杆菌的数量下降99.95%(P<0.05),显然随着优凤乐添加量的加大,中短链脂肪酸在日粮中的比例也增大,对于大肠杆菌等有害菌起到的作用也是非常显著的。其他几项指标,相较于豆油都有变化,其中试验组1粪便中粗蛋白较豆油组含量高,但相对于开始添加优凤乐之前,粪便中粗蛋白含量降低了15.62%。