《表1 藏沙蒿、大籽蒿和青蒿主要营养物质含量》

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《西藏3种蒿属植物营养成分与矿物质元素含量研究》


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注:同列不同小写字母表示差异显著(P<0.05)

藏沙蒿、大籽蒿和青蒿的主要营养物质含量差别较大(表1)。干物质含量高低顺序为:藏沙蒿>青蒿>大籽蒿,藏沙蒿比青蒿高出1.39%;藏沙蒿和大籽蒿的无氮浸出物、粗灰分、粗脂肪含量显著高于青蒿(P<0.05),其中藏沙蒿的含量最高,分别比青蒿高出8.41%,4.55%,2.09%;青蒿的粗纤维含量显著高于藏沙蒿和大籽蒿(P<0.05),大籽蒿的含量最低,比青蒿低14.69%;而大籽蒿的粗蛋白含量显著高于藏沙蒿和青蒿(P<0.05),比含量最低的青蒿高出1.33%;3种植物的粗灰分含量差异显著(P<0.05),藏沙蒿的含量最高,青蒿的最低,两者相差4.55%。