《表3 提取溶剂pH对苦水玫瑰花红色素提取的影响》
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由表3可见，苦水玫瑰花红色素在pH≤4时为玫红色，pH>5时颜色逐渐变淡，在pH=7时，呈淡黄色。因此，选择p H=2的酸性乙醇溶液作为提取剂。
| 图表编号 | XD00100168200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.07.10 |
| 作者 | 巩慧玲、徐进、田泽、陈巧巧、鲍婧婷、袁惠君 |
| 绘制单位 | 兰州理工大学生命科学与工程学院、兰州理工大学生命科学与工程学院、兰州理工大学生命科学与工程学院、兰州理工大学生命科学与工程学院、兰州理工大学生命科学与工程学院、兰州理工大学生命科学与工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
