《表1 响应面试验因子和水平》
| 图表编号 | B16661000269666 |
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| 出版时间 | 2019.07.30 图表说明 ➫ |
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| 作者 | 于士军、王睿、祁婉玲、张莹莹、盛琪、杜亚男、马若兰 |
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| 研究主题 | 响应面法优化超声波提取滁菊水溶性多糖工艺及其红外光谱分析 |
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| 出版单位 | 滁州学院生物与食品工程学院食品检验检测中心、滁州学院生物与食品工程学院食品检验检测中心、滁州学院生物与食品工程学院食品检验检测中心、滁州学院生物与食品工程学院食品检验检测中心、滁州学院生物与食品工程学院食品检验检测中心、滁州学院生物与食品工程学院食品检验检测中心、滁州学院生物与食品工程学院食品检验检测中心 |
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《表1 响应面试验因子和水平》图表
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响应面法优化超声波提取滁菊水溶性多糖工艺及其红外光谱分析中，在单因素试验结果的基础上，用响应面法对滁菊水溶性多糖的提取工艺进行优化。以超声波功率、提取温度、提取时间和液料比4个因素为自变量，以滁菊水溶性多糖得率为响应值（Y），根据Box-Behnken试验设计原理，进行四因素三水平的响应面试验分析，得到最佳的提取条件。试验因素与水平设计如表1所示。
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