《表2 正交试验因素和水平》
提取 ⇩
《高粱蛋白的碱法提取工艺及营养价值评价》
根据单因素试验的结果设计正交试验,各因素水平如表2,正交试验结果如表3。
图表编号 | B16661000261666 |
---|---|
出版时间 | 2019.07.30 |
作者 | 李浩丽、尹方平、孙旭阳、汤晓智 |
研究主题 | 高粱蛋白的碱法提取工艺及营养价值评价 |
出版单位 | 南京财经大学食品科学与工程学院、江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心、江苏高校粮油质量安全控制及深加工重点实验室(南京财经大学)、南京财经大学食品科学与工程学院、江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心、江苏高校粮油质量安全控制及深加工重点实验室(南京财经大学)、南京财经大学食品科学与工程学院、江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心、江苏高校粮油质量安全控制及深加工重点实验室(南京财经大学)、南京财经大学食品科学与工程学院、江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心、江苏高校粮油质量安全控制及深加工重点实验室(南京财 |
更多格式 | JPG/无水印(增值服务) |
定制格式 | Excel格式(增值服务) |
传媒
查看“表2 正交试验因素和水平”的人还看了
-
- 表2 蛋白酶解正交因素水平表
- 茶渣蛋白的提取及酶解产物抗氧化性质研究
-
- 表1 蛋白提取正交因素水平表
- 茶渣蛋白的提取及酶解产物抗氧化性质研究
-
- 表3 碱性蛋白酶脱除蛋白质的正交实验因素水平
- 谷婪步甲甲壳素提取工艺研究
-
- 表2 正交试验因素水平:白灵菇酸菜营养酱的研制
- 白灵菇酸菜营养酱的研制
-
- 表1 正交试验因素水平:DHA营养强化面条工艺研究
- DHA营养强化面条工艺研究
-
- 表7 豆渣和黄豆蛋白质营养价值评价
- 豆渣营养成分分析及蛋白质营养价值评价