《表1 淀粉黏度测定仪工作程序》
| 图表编号 | B16661000225666 |
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| 出版时间 | 2019.10.10 图表说明 ➫ |
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| 作者 | 李欢欢、刘传菊 |
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| 研究主题 | 超声对玉米淀粉糊化特性的影响 |
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| 出版单位 | 湖北文理学院、湖北文理学院 |
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| 下载格式 | JPG、GIF（含无水印/未压缩） |
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| 图片大小 | 20KB~2M（视下载方式而定） |
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| 定制格式 | Excel、Word、PDF、PPT |
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《表1 淀粉黏度测定仪工作程序》图表
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超声对玉米淀粉糊化特性的影响中，用淀粉黏度测定仪对样品的糊化特性进行分析，使用配套软件记录和分析数据。将1.3.2中制备好的样品转入测量筒，设置好测试程序，记录黏度曲线，程序设定如表1所示。
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