该项目研究旨在解决河南金银花产区加工方法混乱、药农收益低下、企业亏损等问题，通过该项目的实施，以提升该省金银花产品品质，确保其在全国的道地地位，提高该省整个金银花产业的综合效益，从而实现增产增收。项目组首先对河南道地药材的种植、产地加工方法、炮制加工设备的沿革等方面进行大量的调查和基础研究，论证了产地加工对保证药材品质的重要性和对道地属性的重要性，为该项目的开展提供理论依据。通过对河南金银花的历史沿革、产区调查、栽培品种、采收、产地加工等方面的调查分析，认为应该从种质资源保护与开发，规范化种植的加强和推广，采收加工技术的工业化、现代化、产业化等方面加以努力和改进。从金银花提取物加工、保健饮料、食品、日用化妆品等开发方面、金银花综合利用技术等方面对河南金银花产地深加工的进行探讨，认为存在品种单一，高技术含量产品少，大宗畅销产品少，综合利用少等问题，河南金银花各产区应结合当地的实际，拓宽金银花深加工的途径，提高经济效益。通过对河南金银花的不同产地加工方法的比较，发现杀青法能够提高金银花的有效成分含量，认为金银花产地应采取杀青或蒸干处理，以提高其药用价值。开发忍冬系列保健茶，不仅具有忍冬的保健作用，而且具备红茶、乌龙茶、苦丁茶等口感、色泽，是忍冬除了药用价值外的有又一个具有巨大开发潜力的发展方向，是促进企业增产、农民增收的好途径。目前，国内金银花加工方法众多，产品质量参差不齐。通过该项目的研究，对原有的加工方法进行科学的分析，找出能够影响河南金银花质量的因素，从而加以改进，改变过去一家一户手工作坊式的千差万别加工方法，引入现代科技手段，一方面可以保证河南金银花优良品质，另一方面还可为河南金银花加工提供一种规范化模板，满足GAP的需要；通过忍冬保健茶等新产品的开发，提高商品的附加值，实现增产增收。该项成果技术理念先进、成熟，适应市场需要，推广应用前景广阔，每亩增收2000元以上，全省每年就可以创造2亿元的经济效益。该研究填补了国内金银花产地加工方面的空白，为该省金银花产品加工标准的制定提供借鉴和参考。开发忍冬系列保健茶，不仅具有有益的保健作用，同时可以变废为宝，实现了综合利用。因此该项目研究具有重大的经济效益和社会效益。

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