本项目紧密围绕生物发酵行业节能减排的重大需求，采用新型陶瓷膜分离技术解决发酵行业固液分离问题。　　生物发酵行业普遍存在发酵菌丝体分离难题，且体系中的蛋白等大分子物质难以去除，最终导致生物发酵液制品产品质量较差的难题，且生物发酵行业废水排放量巨大，给环境带来严重的污染，一直是国内发酵行业面临的主要难题之一。本项目通过对陶瓷膜处理生物发酵液过程的系统研究，建立了面向生物发酵液体系的陶瓷膜设计理论方法，可实现陶瓷膜微结构参数和构型的设计，研制出具有更高渗透性能和稳定通量的新型构型的陶瓷膜元件，开发出工业规模应用的生物发酵液处理用陶瓷膜成套装置，陶瓷膜对菌丝体的截留率大于99﹪，对浊度去除率大于99﹪。　　本项目已在福兴医药、圣雪大成、安徽泰格、山东金翼、齐发及河南健康元等国内大型生物发酵企业推广应用多套工业应用装置。据发酵行业统计，国内发酵企业拥有总生产能力达千万吨。如果全部采用本项目开发的技术，将产生数亿元的直接经济效益，节水数百万吨，经济效益和社会效益十分明显。　　本项目技术在植物提取液、中药加工等领域也具有较好的推广应用前景广阔，其应用可以部分取代乙醇萃取单元，大幅降低酒精的用量，显著节约了生产成本，具有明显的经济效益与环境效益。另外，采用陶瓷膜提取中药，可以提高中药精制工艺水平，实现中药的国际化和现代化。我国中药资源丰富，初级加工企业众多，若全部采用此技术，效益亦在数十亿元左右。　　总之，根据对国内生物发酵、食品工业、中药加工工业等领域的调查，发酵液类似含蛋白体系的净化处理量大面广，本项目开发的技术有着极好的推广应用前景。

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