《金银花规范化种植基地优化升级及系列产品综合开发研究》

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以国家中药现代化科技产业(山东)基地为载体,遵循中药资源发展与综合利用、中药农业生产、中药工业(饮片和提取物)生产的客观规律,对金银花药材生产、加工、综合利用开展了系统研究,提升了金银花药材与提取物质量标准,选育和推广了优良品种,建立了病虫害综合防治技术体系,降低了农残与重金属含量,全面升级了规范化种植标准操作规程,扩大了规范化种植基地面积,研制了保健产品等,打造了产业联盟,延长了产业链,初步实现了金银花药材生产的规范化、规模化、标准化,为创立优势品牌、增强市场竞争力、促进金银花产业发展奠定了基础,取得了显著的经济效益、社会效益和生态效益。项目主要成果:(1)收集金银花种质404份,选育金银花新品种6个,其中1个新品种通过山东省农作物品种审定委员会审定。开展了金银花种质创新研究,获得高绿原酸含量的转基因植株7个。(2)新建金银花GAP基地3处,使规范化种植面积扩大了2.9万亩,带动了7400农户开展金银花规范化种植,亩增效益600余元,规范化种植金银花药材的年产值达到了3亿元以上。优化、升级金银花规范化种植标准操作规程12项。带动周边农民种植金银花20万亩,金银花药材年产值约20亿元。(3)对金银花病虫害进行了系统调查,共鉴定金银花害虫21种、病害8种。从金银花枯枝病株上分离到可可担子菌(Oncobasidium theobromae),该真菌为中国新分布,引起金银花维管条纹枯萎病。建立了金银花病虫档案,制定了山东省地方标准“金银花病虫害综合防治技术规程”(DB37/T 2664-2015)。确定了金银花理想产地加工工艺,研发金银花烘干设备1套,包装设备1套。(4)探讨了金银花自然发育与产地加工过程中的褐变机理,明确了金银花过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)的酶学性质。探究了硫熏加工后金银花化学成分的变化,发现硫熏改变了金银花药材化学组成,使断马钱酸部分转化为断马钱酸硫酸酯衍生物。(5)将三萜皂苷、环烯醚萜类物质纳入了金银花药材质控指标;建立了金银花提取物生产线,制定了金银花提取物质量标准和“绿原酸标准样品”国家物质标准(GSB 11-3240-2014”。研制金银花原汁饮料、金银花茶等保健产品6种,为企业改进了“银花蒜宝”生产工艺,解决了产品稳定性差的问题。(6)对金银花叶、果实化学成分分别进行了系统研究,从金银花叶中分离鉴定成分30种,从金银花果实中分离成分12种、鉴定6种,并对金银花叶与果实的抗菌、抗病毒活性进行了研究,发现金银花叶的抗禽流感病毒的活性显著高于金银花,为金银花叶与果实等器官的综合开发利用奠定了基础。(7)成立了山东省金银花行业协会,该协会会员单位146个、个人会员41个,发挥了金银花产业联盟的作用,完善和延长了金银花产业链。(8)获得授权发明专利6件,实用新型专利4件。发表研究论文70篇,其中SCI论文13篇。培养博士研究生2人、硕士研究生17人,培训技术人员与药农7129人次。项目创新性:(1)利用现代生物技术开展了金银花种质创新研究,获得高绿原酸含量转基因植株7个,为金银花种质改良提供了借鉴。利用原子能辐射及系统选育技术选育金银花优良品种4个,其中“华金2号”通过省级农作物(中草药)新品种审定,填补了国内空白,为稳定和提高金银花药材产量与质量奠定了基础;(2)发现以皂苷类成分并不能有效区分金银花和山银花,金银花中的部分种质也含有三萜皂苷类成分,为金银花药材质量标准提升和优良品种选育提供了理论依据;(3)发现不同产区金银花药材活性成分组成与含量具有明显差异,明确了导致这些差异存在的主要因素有种质、采收时间、加工方法、种植技术、区域环境等。认为金银花药材的道地性主要体现在技术、方法等人文方面,从而丰富和发展了金银花道地性研究内容;(4)建立了土壤施用噻虫嗪、吡虫啉、噻虫胺等环境友好农药有效防治金银花蚜虫的新技术,施药后20天蚜虫防效在96%以上,并可持续控制2个月,经测定其安全有效期为20天,达到了茶叶安全控制标准,开创了降低金银花农药残留的新途径。

成果说明

建立了年产500万株金银花优良种苗生产基地,繁育金银花优良种苗1500万株,推广种植良种金银花2万亩;新认证金银花规范化种植基地3处,使金银花规范化种植基地面积达到了4.1万亩,带动周边农民种植金银花20余万亩,金银花药材生产年产值达到了约20亿元。研制金银花保健产品6种,部分品种已经投产,产生了一定的经济效益。 课题围绕金银花规范化种植及综合开发利用开展了全面系统地研究,取得了丰硕的研究成果,为金银花产业可持续健康发展提供了强有力的技术支撑,具有广阔的应用前景。

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