《秋冬露地胡萝卜生产技术规程》

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胡萝卜是该区秋冬露地传统种植的蔬菜之一, 也是该区发展规模化种植、产业化生产的拳头蔬菜品种。为使该区胡萝卜产业步入规范化、无公害化生产, 确保胡萝卜产品质量, 保护农业生态环境, 维护生产者、经营者和消费者的合法权益, 使胡萝卜产业健康、有序、持续发展, 必须有一个统一的秋冬露地胡萝卜生产技术标准进行规范。尚无广西露地秋冬胡萝卜生产技术规程的国家标准、行业标准和地方标准。现行相关的有NY/T 5085—2002《无公害食品 胡萝卜生产技术规程》国家行业标准对 产地环境条件、生产管理措施做了规定,未涉及广西生产的露地秋冬胡萝卜生产的相关规定,不能满足露地秋冬胡萝卜生产、管理的需要。该标准对胡萝卜的产地环境、气候特点、栽培品种、种植方式、栽培管理、胡萝卜采收等进行了规定,通过过程控制,使该区胡萝卜产业步入规范化、绿色化生产, 确保胡萝卜产品质量, 保护农业生态环境, 维护生产者、经营者和消费者的合法权益,使胡萝卜产业健康、有序、持续发展。该技术规程在深入调研,广泛收集整理广西胡萝卜生产资料,并经试验和生产示范的基础上,针对广西胡萝卜生产的产地环境、栽培技术、病虫害防治等方面的内容,依照栽培技术、病虫害防治及管理等的实际技术要求,对秋冬露地胡萝卜生产的产地环境条件、农资管理、栽培技术、采收、运输和加工、清洁田园和生产档案等提出了明确的技术规范。 另外在充分遵循遵循NY/T 5085—2002《无公害食品 胡萝卜生产技术规程》标准规定原则下结合广西实际和秋冬露地胡萝卜的生产特性,编制的标准既符合国家和广西区秋冬露地胡萝卜生产技术要求,又体现了广西不同区域的秋冬露地胡萝卜生产技术水平的差异性;同时编制标准时,课题组总结并吸取国内及广西近几年胡萝卜生产经验,吸纳和运用相关最新理论,体现国内秋冬露地胡萝卜生生产的最新研究成果和发展趋势,特别是标准化秋冬露地胡萝卜基地建设技术、秋冬露地胡萝卜管理与秋冬露地胡萝卜采收质量控制、胡萝卜病虫害综合防治等方面,使标准既符合广西实际,又兼顾胡萝卜生产技术的长远发展,使该标准具有较高的先进性和适应性。

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