《铁皮石斛组培苗规范化栽培技术研究与示范》

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课题来源与背景:项目来源于中国科技开发院广西分院(以下简称甲方)与广西壮族自治区科学技术厅签订的广西科学研究与技术开发计划项目合同(合同编号:桂科攻1346008),项目名称为“科技特派员社发领域创新创业示范”所属课题“铁皮石斛组培苗规范化栽培技术研究与示范”,课题承担单位有广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所、广西山区综合技术开发中心、广西桂林农业学校。该项目研究内容针对铁皮石斛栽培品种混乱、产品质量不稳定、区域栽培不适应、产业规模小、组培苗栽培成活率低等问题,开展铁皮石斛生长生理、区域环境适应性和规范化种植关键技术等研究。技术原理及性能指标:利用植物生理学、植物生物技术和植物栽培学等原理和技术方法,研究铁皮石斛光、温、水、肥等环境条件的要求,并总结出铁皮石斛组培苗大棚设施规范化栽培技术,能使铁皮石斛组培苗移栽成活率达到95.7%;通过铁皮石斛种质评价,选育优良品种进行区域试验,筛选出适合广西不同地区生长的优良品种。总结出其组培苗生态栽培关键技术,建立相应的栽培示范基地,为其产业化应用提供物质和技术支撑。技术的创造性与先进性:该项目通过铁皮石斛生理生长研究,首次总结了遮荫对铁皮石斛有效成分多糖积累的规律。测定分析了20多份不同来源铁皮石斛种质的药用成分含量,筛选到一系列各具特色的优良种源,为铁皮石斛新品种选育提供了科学依据和物质基础。开展铁皮石斛不同品种和种源的区域栽培实验研究,筛选出适合广西不同地区种植的铁皮石斛种源。并系统开展了钢架连栋大棚、简易竹木棚、绑树附生等三种不同栽培模式下的铁皮石斛组培苗规范化栽培技术研究,编写了铁皮石斛组培苗规范化种植技术标准操作规程(SOP)。技术的成熟程度、适用范围和安全性:该项目围绕铁皮石斛生理生长、区域环境适应性和规范化种植关键技术等开展研究,掌握了铁皮石斛多糖累积的规律,筛选出了广西区域优势种,总结了铁皮石斛组培苗规范化种植技术标准操作规程,为铁皮石斛在广西推广栽培提供平台和技术支撑。研究成果已通过广西壮族自治区科技厅组织的项目验收。应用情况及存在的问题:应用情况:利用自主研究总结“铁皮石斛栽培关键技术”和“铁皮石斛病虫害防治关键技术”,课题组在广西融水县、灵川县、阳朔县、广东省高要市、安徽黄山市等地的企业和种植户等建立了铁皮石斛种苗销售和栽培技术服务等合作关系,通过该技术运用推广,明显提高了铁皮石斛的品质。因此,该项目的研究成果有较大的推广应用前景。存在问题及改进意见:铁皮石斛人工栽培技术虽然已经取得了比较大的发展和突破,但是从严格意义上说仍然没有真正实现铁皮石斛产业的规模化、规范化。存在的主要问题有:组织培养的成本较高,操作严格,种苗价格相对较贵;组培苗移栽成活率还有待提高,其生长缓慢,管理要求严格,成本高;石斛人工栽培品种的质量评价研究严重不足;石斛品种非常混乱。因此,下一步需加强对铁皮石斛种源收集及优秀种质的筛选,加大对铁皮石斛组培苗的炼苗及移栽的技术研究。

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