《一种油烟回收净化器》

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背景技术:使用燃煤灶、燃气灶在炒菜过程中,除了产生了油烟,还会产生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入尘粒等空气污染物,如果直接排放到空气中会污染空气,危害人类的健康。有关部门对从居民家庭收集的经常煎炸食物的油烟样品进行分析,共测出220多种化学物质,其中主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯、杂环化合物等。在烹调油烟中还发现挥发性亚硝胺等突变致癌物。科学实验表明,这些化合物对人体健康有较大危害。如:吸入高浓度油烟可造成肺部炎症和组织细胞损伤,肺活量下降;油烟影响人体的细胞免疫、巨噬细胞功能,造成人体免疫功能下降;油烟中还存在着能引起基因突变、DNA损伤、染色体损伤等物质,具有潜在的致癌性。技术原理:一种油烟回收净化器,由油烟管、流体泵、水真空管、皂化液池、酯化液池、活性炭过滤层、风机和阀门组成,油烟管与皂化液池连通,流体泵分别设置在皂化液池和酯化液池中,水真空管分别与流体泵连接,使皂化液和酯化液循环,皂化液池通过管道与酯化液池连通,风机和酯化液池上方的空间连接,风机前端设有活性炭过滤层,在皂化液池和酯化液池下部分别设有阀门。所述皂化液池中盛装中可以吸收油烟中脂肪酸类物质的含碱的皂化液,且根据净化任务需要不同,可随时更换成不同配方的溶液。所述酯化液池中盛装中可以吸收醛、酮、芳香族化合物和亚硝胺类有毒物质的含碱的酯类溶液,且根据净化任务需要不同,可随时更换成不同配方的溶液。该发明的创造性:通过该装置,可以很好地净化排放到空气中的油烟,达到国家规定的PM2.5排放标准。此外净化油烟后的皂化液池和酯化液池的吸收液可以分别用来生产其他产品,如洗厨房用具和洗汽车等用途。既解决油烟对大气造成的污染,又能充分利用皂化液的去污能力。技术的成熟程度:配合该公司设计生产的智能化中央厨房设备,一种油烟回收净化器可以很好地净化排放到空气中的油烟,达到国家规定的PM2.5排放标准;已经获得发明专利授权《一种油烟回收净化器》,专利号:201410113060.4。应用情况及存在问题:市场扩大需要大量人才、资金。完善生产线、销售渠道、售后服务这一系列工作需要大量的资金和人才投入。历年获奖情况:2014年获桂林市2015年科技进步二等奖;2016年公司被任命为中国石油和化学工业联合会燃料及醇醚清洁汽车专业委员会理事单位。

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