《表2 学生认知与实际营养状况的一致性比较》

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《中国城市中小学生营养状况认知现状分析》


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分别有27.5%、49.0%、23.6%的学生认为自己营养不良、正常、超重肥胖。营养不良组中,有86人认为自己正常或超重肥胖,占42.8%;正常组中,有484人认为自己营养不良或超重肥胖,占42.4%;超重肥胖组中,有142人认为自己营养不良或正常,占34.5%。有1 043人(59.4%)认知与实际营养状况一致,490人(27.9%)低估,222人(12.7%)高估。一致性检验表明,学生认知与实际营养状况的一致性Kappa=0.32(P<0.01)。