《表6 黄酒糟中的微生物:绍兴黄酒糟的主要成分分析》

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《绍兴黄酒糟的主要成分分析》


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如表6所示细菌、霉菌、酵母分别为1.5*104-1.0*105、7.2*104-3.1*105、0.7*103-1.1*103 CFU/g。